觀光旅遊介紹
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觀光景點
天鵝湖公園(舊名埤寮埤)
天鵝湖原名埤寮埤，為附近農田灌溉的水源。近年成為新營的新地標，沿著環湖木棧道走可欣賞湖上拱橋風光，湖畔的荷花點綴著湖面，讓許多人忍不住準備好餐點，帶上一張野餐墊找個自己喜歡的地方就這樣坐下來享用美食賞景，擁有綠意的豐富水景，是一個全家人休閒散步的好地方。
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月津港-聚波亭大眾廟
舊時鹽水月津港商賈商船林立，聚波漁火是當時月津八景之一，聚波亭旁的大眾廟建於西元1741年，主祀雷府大將公，是鹽水護庇宮二媽角的角頭之一。廟宇周邊環境清幽，廟前大樹下是許多當地民眾午後聊天乘涼的好去處。廟中最為特別是西元1990年廟公以約5,000張的麻將牌製成的小廟，成為聚波亭大眾廟的廟中廟，內供奉武財神，許多信徒會將准考證或名片放置在小廟內或神像手上，祈求考運及商運順利，成為大眾廟內的奇景。
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西港慶安宮
西港慶安宮創建於清康熙51年（1712年），廟史可追溯至鄭氏時期，鄭成功部隊見此地位為鯉魚穴，若建廟有助於當地發展，故將隨船奉祀的中壇元帥及城隍境主神像留下，至康熙年間再向媽祖宮分香，迎回媽祖為主祀神。 慶安宮的鯉魚公 鯉魚穴的傳說，讓慶安宮裡裡外外都可以看見鯉魚作為裝飾。無論是廟頂多隻盤踞的鯉魚剪黏，還是刈香時傳達王爺信號的鯉魚公、讓信徒奉迎回家的鯉魚令旗，可見鯉魚在信徒心中重要的地位。 台灣第一大香：西港刈香 有著台灣第一香的稱號，三年一科的西港刈香，已超過二百多年的歷史，從未間斷過。「刈香」指的是千歲爺出巡九十六村鄉，為信眾帶來平安，而由信眾所組成的隨香香陣中，最知名的是長達七十節的「百足真人蜈蚣陣」在鄉鎮中穿梭，為刈香必拍焦點。
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蔴荳古港文化園區
蔴荳古港文化園區是麻豆最為傳奇的地方，此處是傳說為龍穴的水崛頭，會出天子的傳說由來已久，是當地人深信不疑的風水寶地，除傳奇故事外，歷史上這裡曾是倒風內海的港口，水堀頭屬於倒風內海的3叉港，佔地利之便，船隻可直通福建，水堀頭港曾是砂糖出口的港口，也因為當時平埔族人居住的嘛荳社梅花鹿遍布，大量鹿皮也由此出口，商船在水堀頭靠岸卸貨，繁華一時，可以稱得上是麻豆的發跡地。當時附近除有平埔族人居住外，也有漢人為主的麻豆街，漢人移民台灣之初期，大多聚居在港口附近，群聚成為街市，後來因環境變遷河道淤塞、海岸線西移，目前僅存部分碼頭遺跡。古水道的遺跡與在此發現的船釘古物，都讓人想像起當時港口船隻商賈往來的繁華情景，想深探此處的故事就到一旁外觀歪斜的倒風內海故事故事館瞧瞧吧。
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黑面琵鷺生態展示館（原黑面琵鷺研究及保育管理中心）
在通往黑面琵鷺保護區的廣闊魚塭之中，會見到一棟造型非常特殊的房屋，優雅的座落於水面上，這是台南第一座「水上屋」，也是臺南市重要的環境教育設施場所，更是七股黑面琵鷺保護區的重要據點。
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黑面琵鷺保護區
曾文溪出海口的沖積地形成的沙洲與海埔新生地，擁有豐富的河口生態體系，豐富的底棲及浮游生物，因而吸引了大量的候鳥停棲覓食，國際級的珍稀保育鳥類黑面琵鷺，是此水域最為引人的候鳥，每年9月底，黑面琵鷺會從遙遠的北方陸續到來，渡過冬季之後，隔年3月，黑面琵鷺會再陸續飛離溪口返回北方，此景象是秋冬季節限定的珍稀場景，東北風不斷的從海面吹來，辛苦的漁民們在魚塭上蚵架上與寒風對抗著，但魚塭裡、潟湖上開始出現了他們的身影，悠哉的在淺灘上走著尋找著食物，在這段期間裡，只要到七股的海邊幾乎都能見到黑面琵鷺們的身影，當地老一輩的人們稱呼他為”黑面鴨”，聽起來更加親切，長久以來，人與鳥都和平共存著，維持著良好的生態，《人要吃，鳥也要吃，鳥仔那有人吃這多》這句話最常在當地耆老們的口中聽到，他們不驅趕，魚塭中的小魚苗就跟黑面鴨們分享，對他們來說，黑面琵鷺像是每年冬天回來看看的老朋友了。
