美食餐廳阿修的排骨 彰化縣秀水鄉彰化縣秀水鄉中山路273號排骨飯是招牌菜色,相當樸實的滋味,老闆以自釀的醬油醃製,從黑豆開始、發酵,經過兩年左右時間完成醬油,再浸泡排骨,不會過鹹。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳大陸牛肉麵 彰化縣秀水鄉彰化縣秀水鄉中山路262號大陸牛肉麵位於秀水國中附近,店內牛肉麵相當知名,小菜如豆乾、泡菜、滷大腸、鴨頭等都非常美味,甚至有客人特地訂購200隻帶回越南呢!店內除了美食之外,「天下第一辣」的辣椒醬也相當出名,沒有勇氣的人不要輕易嘗試。另外,老闆自製的辣醬,雖沒有天下第一辣來得辣,但香味更濃郁,不怕辣的客人可以嚐嚐。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳陳義發烘焙生活館 彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮員鹿路3段28號陳義發食品創立於民國57年,早期製作喜餅為主,也就是俗稱的大餅。陳義發食品店內有各類糕餅類產品,黑糖甘蔗餅是其招牌產品,傳統方式製作,能吃到天然的香氣;另外薄鹽青蔥蛋捲以鹹口味為訴求,也相當受到歡迎。店門口另有販賣咖啡,咖啡搭配糕點,是最大的享受。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳楊家燒烤土產羊肉爐 彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮員鹿路二段382號楊家羊肉爐老闆以接近20年烹煮羊肉爐的經驗,陸續開發許多新菜色如:三杯小羊排、鐵板羊肉、燒烤羊肉、酥炸羊腸等。為保證羊肉品質堅持選用九個月至一歲的閹公羊,肉質甜美且無羶味。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳阿明羊肉爐 彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮員鹿路二段416號/彰化縣溪湖鎮二溪路太平接1號近五十年的阿明羊肉爐傳承傳統烹調方式,選用企業化管理的臺灣土羊,羊肉鮮甜沒有羶味,韌度佳,在口中咀嚼時口感甚佳。阿明羊肉爐的羊肉菜色,包括肉、肝、心、肚、雜頭骨等,以不同的烹飪方式能變化出許多美味的料理。因應現代人口味較多變,且吃得較清淡,再加上冬、夏季節性的差異,發展出口味較濃的「中藥羊肉爐」和口味較淡的「薑絲羊肉爐」兩種。炒羊肚、羊肉薄片、燒烤羊肉、麵線等都值得嚐嚐。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳飛龍養生穀粉 彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮南北街57號經過位於田中鎮農會斜對面的飛龍養生榖粉,就能聽到研磨各類榖物的機器聲音,店面不大,店內擺滿各式榖物及古早研磨工具,香氣四溢,飛龍榖粉以真材實料的作法聞名,早上來一杯養生榖粉,健康滿點。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳周記蒸餃 彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮東路里南北街94號周記蒸餃現包現蒸的蒸餃新鮮美味,一旁師傅忙著包蒸餃,一大落竹製蒸籠因客人多,始終冒著蒸氣,蒸餃內餡滋味鮮美,以韭黃、豬肉等為主,一口咬下,湯汁便汩汩流出,店家滷製的各式小菜相當入味,搭配蒸餃、熱湯,是來到充滿古意的田中鎮值得一嚐的味道。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳肉餅榮 彰化縣社頭鄉彰化縣社頭鄉社斗路一段171號肉餅榮的店面前就掛著一串串手工製作的古早味香腸,老闆在店內正幫剛出爐的麻米老裹粉,老闆隨手拿了一塊剛成為成品的麻米老,一咬下口腔中便充滿花生粉的香氣,內部蓬鬆酥軟,相當美味。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳心食上 彰化縣社頭鄉彰化縣社頭鄉協和村後路巷29-3號國民旅遊卡特約商店;餐廳採用鋼骨結構、落地玻璃 、肖楠原木、南方松、原石、藤編,運用於餐廳內椅子、茶几、餐桌、臉盆、飾板等,連吧檯,都是整大顆肖楠原木製作的。獨特的實木材料、獨特的創意工法、獨特的芬多精香氣、羅織成獨特的幸福美食之旅。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳黑竹園 彰化縣員林市彰化縣員林市員水路1段676巷12號台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍的特色是,先將雞腳挑骨後,以開水川燙,再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一同熬煮,包含十餘種中藥材。除了雞腳凍外,鴨舌、鴨翅凍等也相當美味。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳極光森林 彰化縣員林市彰化縣員林市林厝里山腳路一段坡姜巷445號走進山城之戀,迎面而來的是一階、一階的階梯,漫步於山中,緩緩往上前進,典雅精緻建築「山城」映入眼簾,「山城」的大門正面對著彰化西部平原,庭園裡舒適的韓國草皮,午後時分,微風徐徐吹來,清涼透徹。國民旅遊卡特約商店。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳大村當歸鴨 彰化縣大村鄉彰化縣大村鄉村上村中山路二段260號當歸鴨麵線,滷味,米血40年的當鴨肉老店,以古法熬製湯頭,滷汁用上等近十種的中藥材熬煮,包括當歸、紅棗、熟地、枸杞、黃耆等等,湯雖黑但卻不苦,當歸鴨麵線、鴨肉麵及米血等等是客人必點招牌美食 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳小時候豆標 彰化縣大村鄉彰化縣大村鄉中山路三段152號位於幹道上的大村小時候大餅,遠遠地就能看到路邊暫時停車購買的車潮,店內販賣的產品種類眾多,現做的大餅有三種口味,原味、起司、黑糖,原味最能嚐出單純麵皮的軟嫩香氣,純樸的滋味齒頰留香,另外,蔥油餅的做法也不同一般,是以麵皮包裹大量蔥花再油炸而成,滋味特別。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳花壇山中居觀景餐廳 彰化縣花壇鄉彰化縣花壇鄉灣雅村三芬路500號山中居茶坊位於臺灣民俗村正上方,擁有極佳的景觀,餐廳內提供的古早味金瓜米粉、鳳梨苦瓜雞、燒烤胡椒魚等都是老闆自己的料理手法呈現。 查看詳細 聯絡 地圖
美食餐廳爆炸雞台灣料理餐廳 彰化縣花壇鄉彰化縣花壇鄉彰員路三段29號是花壇鄉的特色名店,之前以青草店經營,第二代接手後發揮創意將過去烘烤青草的土窯用來製作土窯雞,店面附近的菜園中種著許多草藥材,利用草藥材如珍珠草、咸豐草、鶴靈芝等入土窯雞中,烏龍青草店的土窯雞稱為爆炸雞,因為土窯雞在窯內烤製時會因為受熱使得包裹於外面的抗菌紙產生爆炸,因此稱為爆炸雞,爆炸雞以特選烏骨處女雞塞入中藥和米酒等藥材,層層包裹抗熱塑膠袋、鋁箔紙、報紙、紅土、鐵網等11層,最後放進十字土窯,以相思木和龍眼樹燜烤4小時後方完成。不同於一般的土窯雞湯汁較少,爆炸雞肉質軟嫩入味,湯汁融合了各種中藥材菁華、米酒及烏骨雞本身雞湯,醇厚甘香。 查看詳細 聯絡 地圖