觀光旅遊介紹

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陳家麻糬商行

臺東縣臺東市更生北路146號

店內招牌「手工麻糬」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。陳家麻糬傳承三代手藝,忠實呈現70年來的口感風味,從早期以竹簍沿街叫賣,到成立全新店面,堅持品質第一的信念,選用東部上好圓糯米,每日手工現做現賣,新鮮衛生,絕不添加防腐劑,讓健康加倍,美味不打折。

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初鹿有機咖啡園

臺東縣卑南鄉明峰村試驗場112號

店內招牌「有機咖啡」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。黃義雄在臺東縣卑南鄉明峰村的這塊土地上從種植李子、芭樂、釋迦,等等,到最後的自然農法種植有機咖啡,已四十多年,在六十四歲時,有一天朋友請喝咖啡,苦澀口感,讓一向喝茶的他,覺得這不是自討苦吃嗎?咖啡苦為何全界有這麼多人愛喝,但也燃起研究的好奇心,所以決定在面積六甲多的果園,致力於咖啡種植也就是「CLC初鹿有機咖啡園」的開始。CLC有機咖啡園在2009年,參加「臺東精品咖啡豆」評鑑,也獲得高級商業級殊榮。 以前從不喝咖啡,現在一頭栽入咖啡世界, 黃義雄希望臺東的有機咖啡農戶一起努力,將優質咖啡行銷海外, 讓臺東咖啡,飄香到世界。

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臺東縣池上鄉農會

臺東縣池上鄉中山路302號

店內招牌「紫米餅」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。本產品係以臺東縣池上鄉農會輔導契作生產之稻米為主要原料,經過碾製而成的米粒與池上鄉農會輔導生產的黑糯米相接合,再給與膨發之後,作成紫米餅。本會紫米餅與市面上的米膨發製品米果或仙貝等有所差異區隔,市售米製品大多以甜食為主,且色澤為白色或褐色,特推出「紫米餅」吸引消費者的注意,也為米餅市場提供新的選擇。【資料來源:池上網路商城】免付費電話:0800-500050(市話)

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山豬園 果子貍咖啡(≒シベットコーヒー)

臺東縣卑南鄉明峰村龍過脈112號

1901年日本人從爪哇引進阿拉比卡種Arabica coffee 咖啡在屏東恆春的試驗場試種成果豐碩。1912年推廣到臺東花蓮等地,設有東臺灣咖啡株式會社,臺東振興株式會社及木村咖啡店臺灣事業部等相關公司專職發展臺灣咖啡產業,直到民國70年臺東還有將近30頃的咖啡園純樸的咖啡農,遵守自然生成定律以自然農法栽培清香甘醇的能量咖啡。臺東縣卑南鄉龍過脈卑南族古地名(NADANAW)盛產竹林。地處中央山脈與海岸山脈(俗稱九港風)的太平洋黑潮流域每年冬季東北季風來臨時,竹葉飄香就是咖啡成熟時,咖啡農對土地與大自然的感恩,分享竹葉飄香與咖啡收成的喜悅。

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大巴六九景觀餐廳

臺東縣卑南鄉泰安村19鄰543-8號

大巴六九(Tamalakau)是卑南族語勇士的意思,位於台東縣卑南鄉海拔600公尺高處的「大巴六九藥用植物園區」,擁有三甲多的山林地,包括有一甲多的藥用植物區/野菜區種植上百種生機蔬果及藥草,以及擁有絕美視野的「大巴六九景觀餐廳」。佇立在園區內的觀景平台,可將遼闊的美景收進眼底,從腳下展開的花草綠樹到的遠方台東市平原、太平洋海岸,遼闊的視野讓人得以很快的放鬆下來,彷彿身至於世外桃源,深深吸一口氣,緩緩地讓身體與大地連結,找到心靈的平靜。「大巴六九景觀餐廳」以自種的蔬菜為主,讓客人自行取菜、汆燙,另提供多款養身熱湯如雷公茶飲雞湯、五行湯等,還有月桂葉蒸飯、水果、甜湯等。竭誠歡迎大家上山來享用乾淨、自然、健康、美味的餐飲,同時欣賞台東的美景,滋養您的身心。「大巴六九藥景觀餐廳」採預約制,除用餐時...

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蕃薯伯楊記家傳地瓜酥專賣店

臺東縣臺東市傳廣路170號

精選雲嘉平原地瓜和天然的蔗糖特砂,加上後山大自然潔淨的山泉水,更以蕃薯伯楊振發老先生累積多年傳統手工技藝,提煉出「獨特糖香」的口味,奠下楊記家傳地瓜酥的口碑,在臺東市無人不知無人不曉,今由長子楊德盛在臺東市傳廣路178號總店開店立業。自總店開業這二年來,無論在網路行銷訂購、或在小賣上,這一路下來都秉著誠信和用心來耘耕這間店,更有信心把地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜這三樣產品,更新到優質極品,是老闆一生的目標。目前研發規劃有關地瓜新產品,日後將會一一呈現給敬愛的顧客試吃,以多元化擺在總店銷售。以上資料來自店家官網

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振發地瓜專賣店-楊記家傳地瓜酥

臺東縣臺東市大同路149-1號

店內招牌「楊記家傳地瓜酥」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。五十年代,楊記家傳招牌地瓜酥創始人『楊振發』老先生,以手推三輪車方式沿街叫賣,現今問起老一輩臺東鄉親還記憶猶存,『振發叔』為人忠厚老實、勤奮持家,目前由第二代子承父業小兒子夫妻二人(楊俊明、張月虹)用心經營,堅持傳統手法,製作出風味獨特的地瓜系列產品。一台丫爸留下來的三輪車,四十年來照顧咱們長大的蕃薯,在咱這代猶原流傳著尚傳統的蕃薯古早味。資料來源店家官網

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陳記麻糬

臺東縣臺東市博愛路186號

經歷了五六十年的年頭,由家族成員共同經營的陳記麻糬,在老闆的堅持下,保持著當天製做當天售完,就是確保顧客都能吃到新鮮的麻糬。陳記的麻糬皮香Q柔軟,稍帶韌性,餡則要甜度適中、具有原味。外皮內餡彼此相得益彰。成為臺東人茶餘飯後甜點的最愛。 資料來源店家官網

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關山永全花生酥

臺東縣關山鎮民族路86號一樓

半世紀的傳承在高溫熱爐中翻攪一生的心血淬煉粒粒用心挑選顆顆飽滿實在或許不能迎合每一張挑剔的嘴但是我們絕對對得起每一位上門的顧客因為我們知道大家最愛的古早味花生酥是記憶裡抹不去的甜蜜想起的 是細漢時袸阿嬤偷塞在手心的回憶懷念的 是阿爸和厝邊頭尾泡茶開講的夏天惦記的 是兄弟姊妹一人吃一口的分享快樂..........因為這些所以  我們堅持50年來都摻一味秘方叫做  感動以上資料來自於店家官網

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和記地瓜酥(中正店)

臺東縣臺東市中正路279號

精選臺農57號地瓜,堅持傳統手工製作,搭配純天然麥芽與砂糖黃金比例,充份保留食材原味,養生美味兼具!LINE ID : 0919611988 加入之後可線上撥打訂購住在市區的飯店或民宿,老闆可以外送到您所指定的地方(訂購十包以上,運送限市區)資訊由官方店家提供,官方店家保有最終決定權

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丸葉旗魚鬆

臺東縣臺東市中正路105號

已累積數十年魚肉加工之技術經驗,並且傳承三代的「丸葉旗魚鬆」,是臺東縣內唯一的一家堅持以傳統方式製作的老店,長久以來一直使用精選的上等旗魚肉,產品中絕不添加味精、香料、人工色素、防腐劑等成份,為的是要讓顧客品嚐到『真材實料的傳統味道』。 【懷念的口感、豐富的味道、絕對的品質】是「丸葉旗魚鬆」自開創以來一直堅守的信念,保證讓前來消費的顧客吃出營養、吃出健康、更吃得安心。 旗魚是臺東當地特產,丸葉結合多年的技術經驗,打造出獨一無二的旗魚鬆品牌,深具地方代表性,是許多人來到臺東,一定要帶回去的伴手好禮。資料來源店家官網

山之美餐廳
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山之美餐廳

嘉義縣阿里山鄉嘉義縣阿里山鄉山美1-2號

經典原住民風味餐來到鄒族的故鄉,如果沒有體驗原住民的風味餐猶似白走了一遭,位於阿里山公路旁的山之美原住民風味餐廳正是品味山野原味的好地方,挑動味覺靈魂的烤山豬肉,和清香撲鼻的竹筒飯,都是遊客們最喜愛的美食起點,如果不是您開車,再搭配小米酒或綠竹酒,都能讓人深入原住民的飲食美學之巔。

冠雲山莊
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冠雲山莊

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖191號

藥膳合菜的山中傳奇冠雲山莊是奮起湖老字號的飯店,附設的餐廳以一道明日葉藥膳燉雞的鮮甜好滋味,讓遊客們彷彿深入了不曾到過的味覺秘境,因為這道湯頭道地、又具補氣養生的美食,讓喜愛找尋特別饗宴的美食家,從舌尖到胃,都徹底的滿足了。

阿良鐵支路便當
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阿良鐵支路便當

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117-1號

阿良鐵支路便當 喚起「食」億「阿良鐵支路便當」已經傳承三代人,超過30年的歷史。當初是由第二代劉義良夫婦打開知名度,贏得「鐵路便當王國-便當專家」的美譽。現任老闆劉家賢先生,更在用餐的環境上用心,像竹片菜單、泛黃的鐵路照片、復古的花巾布,都有濃濃的懷舊氣氛。雖然奮起湖曾因公路通車蕭條過,但轉型後,又以特殊的人文景觀,成為旅遊的著名景點,而令人懷念的鐵路便當,更是行銷

登山食堂
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登山食堂

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村168號

懷念的手工鐵路便當已經有上百年歷史的阿里山鐵路便當老店「登山食堂」,就位於奮起湖火車站左側出口旁,老店裡阿嬤流傳下來的好手藝,到了年輕一代的手上發揚光大,每天軟燒肉便當、桂花滷雞腿便當還有很受學生歡迎的香炸排骨便當,只見廚房忙進忙出的裝盒,就知道她受歡迎的程度。

奮起湖大飯店
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奮起湖大飯店

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村178-1號

阿里山鐵路便當自從7-11與奮起湖大飯店老闆林金坤合作推出全國聞名的阿里山鐵路便當後,讓奮起湖這座山城除了景觀的賣點,又多了令人回味無窮的鐵路便當,每到假日老街上滿滿的人潮,店內坐的、店外站的,都是為了品嚐那一盒香噴噴的鐵路便當,不禁讓人對便當的魅力嘆為觀止。

竺園山莊
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竺園山莊

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村石棹2-7號

風味獨具的家常功夫菜擁有石桌絕佳的景觀平台,讓用餐的消費者連吃飯都能獨享一片田園視野,加上風味獨具的家常功夫菜,竺園山莊滿足了遊客們對視覺與味覺的雙重快感,在愜意時光中,怎麼吃都過癮暢快。竺園的廚房掌門人是老闆娘,光以一道豬腳滷筍干就夠讓人懷念再三,還有苦茶油雞、白斬雞、茶葉雞等,用正統放山土雞料理,連挑嘴者都能感受到竺園食藝的精彩。

龍雲休閒農場
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龍雲休閒農場

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號

明日葉的迷人滋味龍雲休閒農場是石桌地區一家老字號的休閒遊樂農場,原本主要是提供登山客的住宿及簡單的餐飲服務,後來在消費者的肯定下逐步擴大規模,加上老闆三項招牌深獲遊客的喜愛,包括好客的個性、多樣、乾淨、清爽的住房,還有迷人滋味的明日葉,讓雲龍休閒農場慢慢成為石桌一帶最大的休閒農場,也成為不少團客喜愛停留的景點。

火金姑觀星園休閒民宿
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火金姑觀星園休閒民宿

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉光華村2鄰23-8號

心情盛開的美食奏鳴曲火金姑民宿在阿里山地區不但頗具知名度,連老闆劉佳縣夫妻都是傳奇人物,民宿水準頗受遊客好評,老闆娘精湛的廚藝更經常有美食行家電話預約她的合菜,而西點烘焙更獲得大家一致激賞,如果驅車經過光華卻沒一嚐火金姑道地夠味的料理,那就真是一大憾事。

湘泉民宿
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湘泉民宿

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉光華村1鄰9-2號

月光流域的美食雅境遊客們上阿里山若不走台18線阿里山公路,那麼159甲線就是另一種方便的選擇,但沿路上因自然風光明媚、地大人少,使得理想用餐地點不多,如果車程進入光華,湘泉民宿老闆娘那一手好廚藝絕對是遊客們感受媽媽料理不可錯過的最佳地點。

石桌羊肉店
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石桌羊肉店

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中和村石棹21-39號

呼呼的滋補鍋物位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一鍋暖呼呼的滋補羊肉湯,在地的公家機關或業者也會挑這兒招待賓客,由於石桌羊肉的食材羊肉毫無羊羶味,加上現點現做的各項高級食材入味,讓湯頭更加迷人。

三華生態
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三華生態

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉仁壽村交力坪84號

食指大動的山野料理能夠把再普通不過的山中野菜,變化成一道道的絕佳美饌,三華生態的主人王三華夫婦,就是能將巧思化成盤中藝術,而讓美食客讚嘆不已。名為金玉滿堂的百香果豆腐,還有龍飛鳳舞的龍鬚菜炒鳳梨,遊客們不只能嚐美味,還能看到主人擺盤的功夫,讓菜色全都鮮活了起來。

雲潭瀑布餐廳
美食餐廳

雲潭瀑布餐廳

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉仁壽村交力坪84-20號

視覺與味覺滿足體驗雲潭瀑布餐廳高超的美食料理技巧,加上位於雲潭瀑布的入口,寬廣的停車空間與路程的適中,最適合遊覽車和自助旅行的遊客歇息用餐,加上風景區的美景,餐廳一直享有很高的評價與知名度,特別是老闆娘招牌菜高麗菜干扣肉,讓許多熟客都是為了它,不遠千里而來,這道饕客們極欲一嚐為快的美食,真的很不一樣。