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首塢爾 韓式料理
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首塢爾 韓式料理

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市祥和二路西段21號(祥和國小旁)

燒肉香溢石鍋情──『首塢爾』韓式料理暈黃的燈光、氣派的裝潢，突顯出『首塢爾韓式料理』與眾不同的風情。 2006年5月才開始營業的『首塢爾』，已逐漸在朴子打出名號。除了擁有來自韓國當地的食材、最道地的韓式料理，其精心打造的韓風裝潢，就連手持的鐵雕匙筷也是純韓風，讓人彷彿置身於正宗韓國餐館之中。

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朴子車站黑白切
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朴子車站黑白切

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市市西路32號

為講究食材的新鮮度，每天早上四點，老闆親自前往市場挑選最新鮮的食材，並及時把握料理的時機。用最簡單的水煮方式，沾上獨家特製醬料，讓原本再平凡不過的大腸、粉腸、香腸，脫胎換骨成為色香味俱全的美味。再來一道蝦仁羹，嚐一口蝦仁，Q嫩之中帶著新鮮的脆感，配上一口羹湯，濃稠滑潤一骨碌溜過喉頭，真是ㄙㄨㄚˋ嘴啊！

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虎兒油飯
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虎兒油飯

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市平和路16號

虎兒油飯 粒粒香創立於民國51年，目前由第二代傳人黃慧娟當家。店名「虎兒」，來自第一代老闆黃茂炎的乳名：話說在他幼兒學爬時期，樣子像隻活靈活現的老虎，長大後智勇雙全，認識的人大多直呼「虎爺」，之後做起油飯生意，正好拿來取名。正所謂「好吃到相報」，加上名稱如此特殊，遂吸引當地人及外地人士爭相惠顧。

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顧家麻花工作坊
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顧家麻花工作坊

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市文化南路305號

美味牽成好姻緣這家雙胞胎小吃，在朴子已有30年歷史。目前經營者顧景吉和謝文清夫婦，是第二代傳人。兩人原在台北工作認識，還因為這個小攤子繫起至今22年的姻緣。浪漫之外的甜蜜美味，讓這個小攤在朴子眾人皆知。吃下一口，豐腴如膏的口感宛若蛋糕、又像柔軟的絲綢熱情擁抱味蕾，輕嚥之後泊然化去，一點油膩也不留，只在齒頰間悠悠留下小麥的芬芳。除了招牌雙胞胎，也賣麻花捲和紅豆酥餅，全是純手工製作。

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福州意麵專賣店
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福州意麵專賣店

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市海通路13-2號

茶香四溢的福州麵館位於海通路上有一家好吃的福州意麵，遠近馳名，吸引來自台灣各地和日本的饕客。熱衷普洱茶的老闆鄭師誠說店是從媽媽傳承下來，之前在光復路經營了13年，最近為了配合鎮公所整頓市容，遷到海通路。現在物價飆漲，福州意麵就是不漲。因為老闆對「吃」很堅持，不要求賺多少，只要求品質好。

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永豐春捲冰果室
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永豐春捲冰果室

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市第一市場59號

大快滿足的巨無霸踏進朴子小鎮第一市場，濃厚的人情味撲面而來，尋著氣息映入眼簾的，便是70年老店──「永豐春捲」。白手起家的第一代，原是以賣挫冰聞名，只有在清明才會應景推出春捲。這ㄧ家春捲除了料多味美外，最大的特色是份量是一般春捲的兩倍大。原因在於台灣早期種田的人多，為了讓客人吃得粗飽，有力氣做事，因此額外多包上一份炒麵。這個人情味的舉動，漸漸打響了這家小店的名號，吃過的人，個個是讚

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肉圓賜
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肉圓賜

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市開元路162號

天賜良圓50多年前，天賜老先生和裝載著熱湯、熱油的手推車在朴子發跡，一顆顆飽滿嫩Ｑ的肉圓，以及實在的待客之道，從此根植在人們心中。綿密、厚實的肉圓外皮，包裹著以香菇、蒜頭等蔬菜悶香的肉餡，沾上精心調製的佐料，並隨餐附贈鮮美的柴魚湯。

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上品火鍋
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上品火鍋

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市大鄉里大槺榔627號

嘉義縣 101年度餐飲衛生分級評核餐廳一般餐廳、火鍋、簡套餐-良級

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北歐工坊複合式餐廳
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北歐工坊複合式餐廳

嘉義縣六腳鄉 嘉義縣六腳鄉工廠村1號

越接近北歐工坊，北歐荷蘭娃娃的氛圍越強烈，在淳樸的鄉野間，遇見可愛的北歐餐廳，環境特別的讓人感到可愛又身處異國。

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錢源日式涮涮鍋
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錢源日式涮涮鍋

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市文化南路7號

錢源推廣原味健康日式沾醬，不用沙茶醬，少油、低鈉，身體零負擔，讓您吃到原味，吃出健康！

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大眾餐廳
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大眾餐廳

嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市北通路41號

小菜上大桌──大眾餐廳 七Ｏ年代的西式建築，金字招牌的字號，以健康美味的料理、專業敬業的服務態度，擄獲在地人的心。中西合璧的空間裡，洋溢著賓主盡歡的熱絡氣息，濃厚的人情味瀰漫其中，這便是朴子市當地人喜慶宴客的首選──大眾餐廳。

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新寶珍餅店
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新寶珍餅店

嘉義縣六腳鄉嘉義縣六腳鄉蒜頭村77-28號

有一種味道，會在口中回香，在記憶裡回味愈是單純質樸的口感，愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足，更是對阿公時代老台灣的懷想。從1950創立至今，新寶珍餅舖守住一甲子珍貴傳承，默默保留嘉義家鄉傳統口味，讓屬於台灣的古早味飄香至今。尤其最讓人一再回味的「蒜頭餅」，是早期「蒜頭村」農夫早出晚歸裹腹的點心。

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興旺餅店
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興旺餅店

嘉義縣六腳鄉嘉義縣六腳鄉蒜頭村110~3號(中華電信斜對面)

興旺餅舖，位於嘉義縣六腳鄉蒜頭村蒜頭市場內，恰好是亞洲搖滾天王「伍佰」舊居的隔壁，創始於西元1948年距今已有60餘年歷史，從祖父　父親到我以及下一代的兒子，已傳承至第四代至今擁有一甲子的製餅經驗也都一貫秉持著

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大腸包香腸 六腳鄉之寶
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大腸包香腸 六腳鄉之寶

嘉義縣六腳鄉嘉義縣六腳鄉蒜頭村188-7號

位於蒜頭菜市場的老店大腸香腸，從第一代傳承下來至今已經營業幾十年了。第二代老闆娘陳雲合女士，邊烤著香腸邊說：「從婆婆手上接攤子時，兒子才剛上小學，現在都已經十六年過去了」。木炭燒的火紅，老闆娘不斷翻動香腸、米腸，然後切片淋上醬料，再加上生薑片、蒜頭瓣。從灌香腸、米腸到醃生薑片，一切都是自己來。老顧客開玩笑的說，裡面有加嗎啡吃了會令人上癮。

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賀采宴會餐廳
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賀采宴會餐廳

嘉義縣太保市61248嘉義縣太保市太子大道209號

賀采宴會廳主廚團隊，擅長傳統粵菜、江浙菜，傾聽顧客飲食心聲，融入清淡、蔬食養生訴求，從傳統推陳出新風味，供應住宿貴賓中、西式早餐，與客製化團體用餐。宴會廳高挑無柱，空間運用靈活，從3~5桌至100桌都能接待服務，適合舉辦團體會議、喜宴、社團餐會等活動。

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天美珍火車餅
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天美珍火車餅

嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉奮起湖142號

美珍火車餅 據獲遊客心走入奮起湖著名的「老街」，街尾有家著名的餅店——天美珍，已經傳承三代人，擁有七十年的歷史。天美珍的創始人是劉通仁老先生，他創立了奮起湖第一家餅店。到了第二代老闆——劉義吉先生，在餅的面皮印上兩種早期蒸汽火車頭圖樣，取名為「火車餅」，這樣的巧思，迅速擄獲遊客的心。

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名都觀光渡假大飯店（中餐廳）
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名都觀光渡假大飯店（中餐廳）

嘉義縣番路鄉嘉義縣番路鄉內甕村後坑仔28號(仁義潭畔)

餐廳特色-嘉義名都觀光渡假大飯店實為嘉南平原美食薈萃之地，擁有中西式餐廳、咖啡酒吧、景觀燒烤、烘焙坊等風情各自不同的餐飲設施，配合在地時令農特產推出具有雲嘉南當地特色的美饌佳餚，值得您一嚐再嚐！

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寶島饗宴會館（寶島饗宴有限公司）
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寶島饗宴會館（寶島饗宴有限公司）

嘉義縣中埔鄉嘉義縣中埔鄉義仁村樹頭埔34-12號

寶島饗宴會館專營婚禮喜宴，以唐式建築風格，融合現代時尚建築設計工法，備有氣勢非凡的百萬舞台燈光，全場可容納百餘桌。擁有嘉義縣市最優先的廚房設備，以HACCP規劃廚房內部，其中引進全球米其林廚師指定專用的德國進口蒸烤箱，減少油量的使用，讓貴賓可以吃得安心、吃得健康。

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祥發海產餐廳
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祥發海產餐廳

嘉義縣東石鄉嘉義縣東石鄉東石村6之14號。

祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊，緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中心先天宮，堤防外有一長排竹蚵屋，是每日清晨蚵船出海作業，下午青蚵嫂集體剖蚵的好所在，所以在祥發用餐，不但可以品嚐美味，還可以欣賞當地人文風景及剝蚵的意境。

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上好吃餐廳
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上好吃餐廳

嘉義縣東石鄉嘉義縣東石鄉永屯村屯仔頭39-7號（省道臺17線、東榮國中旁）。

有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店，海產店外觀樸素，但經濟實惠、在地新鮮食材，傳承的廚藝，是「上好吃」的招牌。上好吃海產店以東石蚵仔麵線、蚵酥、紅燒皇帝魚、香酥鯽魚及鮮魚西瓜綿湯為招牌菜，都是東石海鮮。每一道菜都是現做，偶爾稍慢，請稍等，美味馬上來，希望用餐的同時，更能感受東石人的厚意。

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阿貓伯粉條大王
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阿貓伯粉條大王

嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉新民路141號(位於新港奉天宮媽祖廟附近)

嘉義新港真正唯一50年正牌老店…＜＜口感獨特..香Ｑ滑潤＞＞ 《 衛生第一．環境舒適．清潔乾淨 》讓您來 .《 吃的開心..冰的安心..涼的放心..》95年再次榮獲新港鄉公所強力推薦唯一50年道地古早味好吃的粉條老店純手工製做粉條 不添加任何化學香料糖精 《 衛生單位檢驗合格 》

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鄉味餐廳
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鄉味餐廳

嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉公園路30號(消防隊旁，新港公園民俗表演場對面)

來自辦桌世家的料理達人在新港，無論是學校、政府機關、公司行號要辦聚餐，或是民間團體要辦團圓喜宴，都指名要來新港「阿祈師」所開的「鄉味餐廳」熱鬧一番。細心的阿祈師會以他豐富的辦桌經驗，招待他的鄉親朋友，絕對滿足每張挑剔的嘴。

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