觀光旅遊介紹
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觀光景點
月津港-聚波亭大眾廟
舊時鹽水月津港商賈商船林立，聚波漁火是當時月津八景之一，聚波亭旁的大眾廟建於西元1741年，主祀雷府大將公，是鹽水護庇宮二媽角的角頭之一。廟宇周邊環境清幽，廟前大樹下是許多當地民眾午後聊天乘涼的好去處。廟中最為特別是西元1990年廟公以約5,000張的麻將牌製成的小廟，成為聚波亭大眾廟的廟中廟，內供奉武財神，許多信徒會將准考證或名片放置在小廟內或神像手上，祈求考運及商運順利，成為大眾廟內的奇景。
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西港慶安宮
西港慶安宮創建於清康熙51年（1712年），廟史可追溯至鄭氏時期，鄭成功部隊見此地位為鯉魚穴，若建廟有助於當地發展，故將隨船奉祀的中壇元帥及城隍境主神像留下，至康熙年間再向媽祖宮分香，迎回媽祖為主祀神。 慶安宮的鯉魚公 鯉魚穴的傳說，讓慶安宮裡裡外外都可以看見鯉魚作為裝飾。無論是廟頂多隻盤踞的鯉魚剪黏，還是刈香時傳達王爺信號的鯉魚公、讓信徒奉迎回家的鯉魚令旗，可見鯉魚在信徒心中重要的地位。 台灣第一大香：西港刈香 有著台灣第一香的稱號，三年一科的西港刈香，已超過二百多年的歷史，從未間斷過。「刈香」指的是千歲爺出巡九十六村鄉，為信眾帶來平安，而由信眾所組成的隨香香陣中，最知名的是長達七十節的「百足真人蜈蚣陣」在鄉鎮中穿梭，為刈香必拍焦點。
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蔴荳古港文化園區
蔴荳古港文化園區是麻豆最為傳奇的地方，此處是傳說為龍穴的水崛頭，會出天子的傳說由來已久，是當地人深信不疑的風水寶地，除傳奇故事外，歷史上這裡曾是倒風內海的港口，水堀頭屬於倒風內海的3叉港，佔地利之便，船隻可直通福建，水堀頭港曾是砂糖出口的港口，也因為當時平埔族人居住的嘛荳社梅花鹿遍布，大量鹿皮也由此出口，商船在水堀頭靠岸卸貨，繁華一時，可以稱得上是麻豆的發跡地。當時附近除有平埔族人居住外，也有漢人為主的麻豆街，漢人移民台灣之初期，大多聚居在港口附近，群聚成為街市，後來因環境變遷河道淤塞、海岸線西移，目前僅存部分碼頭遺跡。古水道的遺跡與在此發現的船釘古物，都讓人想像起當時港口船隻商賈往來的繁華情景，想深探此處的故事就到一旁外觀歪斜的倒風內海故事故事館瞧瞧吧。
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黑面琵鷺生態展示館（原黑面琵鷺研究及保育管理中心）
在通往黑面琵鷺保護區的廣闊魚塭之中，會見到一棟造型非常特殊的房屋，優雅的座落於水面上，這是台南第一座「水上屋」，也是臺南市重要的環境教育設施場所，更是七股黑面琵鷺保護區的重要據點。
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黑面琵鷺保護區
曾文溪出海口的沖積地形成的沙洲與海埔新生地，擁有豐富的河口生態體系，豐富的底棲及浮游生物，因而吸引了大量的候鳥停棲覓食，國際級的珍稀保育鳥類黑面琵鷺，是此水域最為引人的候鳥，每年9月底，黑面琵鷺會從遙遠的北方陸續到來，渡過冬季之後，隔年3月，黑面琵鷺會再陸續飛離溪口返回北方，此景象是秋冬季節限定的珍稀場景，東北風不斷的從海面吹來，辛苦的漁民們在魚塭上蚵架上與寒風對抗著，但魚塭裡、潟湖上開始出現了他們的身影，悠哉的在淺灘上走著尋找著食物，在這段期間裡，只要到七股的海邊幾乎都能見到黑面琵鷺們的身影，當地老一輩的人們稱呼他為”黑面鴨”，聽起來更加親切，長久以來，人與鳥都和平共存著，維持著良好的生態，《人要吃，鳥也要吃，鳥仔那有人吃這多》這句話最常在當地耆老們的口中聽到，他們不驅趕，魚塭中的小魚苗就跟黑面鴨們分享，對他們來說，黑面琵鷺像是每年冬天回來看看的老朋友了。
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營林所臺中出張所宿泊所
「營林所臺中出張所宿泊所」建於1927–1930 年間，過去為八仙山林場時期提供日籍職員及來訪官員住宿的重要日式建築。建築採長條形平面配置：東側為單層，劃分應接室與住宿空間；西側則為兩層樓設計，一樓為應接室，二樓為座敷，昔日可遠眺貯木池，具備通氣二樓突出地板設計、造型雨庇托架、戶袋與雨戶等特殊構造，展現珍貴日治時期木構建築特色 。