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山海珍羊肉店
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山海珍羊肉店

彰化縣福興鄉彰化縣福興鄉沿海路5段147號

山海珍羊肉店的店非常低調,沒有華麗的招牌與裝潢,老闆相當古意,店內羊肉爐肉質新鮮、口味鮮甜,大塊連皮帶肉的羊肉塊浸潤在湯汁中,相當美味。

牧場直營冰棒
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牧場直營冰棒

彰化縣福興鄉彰化縣福興鄉新生路32-1號

牧場直營冰棒擁有大片牧場畜養乳牛,而鮮奶冰棒便是鮮奶的副產品,新鮮香濃的鮮奶冰棒,融化在口中,一股奶香便四溢開來。

源泉活海鮮餐廳
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源泉活海鮮餐廳

彰化縣線西鄉彰化縣線西鄉寓埔村沿海路1段713號

走進源泉飲食店,映入眼簾的是養了各式海產的大水箱,一上桌,老闆便拿出自釀的桑椹汁飲料,鮮甜好喝。魚翅鍋是源泉最出名的料理,白鯧米粉已用新鮮白鯧入菜,鮮味十足,湯汁與米粉交錯,著實好吃。另外,鹽烤竹虫聖、蝦猴酥、黑胡椒烤鳳螺、三杯魟魚等,每一道料理都用料實在、新鮮可口,老闆上完菜後,在一旁的桌上以網油自製餡料豐富的蝦捲,一包完馬上下鍋,酥脆蝦捲香氣四溢,每一口都吃得到豬肉及鮮蝦的鮮甜滋味,千萬不要錯過。在樸實的料理中能看出老闆的功力與用心,是源泉飲食店的特色。

石心
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石心

彰化縣伸港鄉彰化縣伸港鄉中山東路142號

石心焢肉飯、土魠魚羹、肉臊飯都相當有名,到伸港時可以去品嚐。

鹿港施米糕
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鹿港施米糕

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中正路357號

鹿港施米糕特殊味道是其他地方沒有的,米糕、滷肉飯、四神湯、懷念的好滋味。

老龍師肉包
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老龍師肉包

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮三民路78號

老龍師肉包是鹿港知名肉包店,用精選的大腿肉、香菇、蔥及多種獨家配方研製而成。

生炒五味
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生炒五味

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮民族路163號

生炒五味包含蝦仁、肉羹、魷魚、香菇以及竹筍等五種好料,肉羹及蝦仁口感彈牙,厚片花枝因為新鮮相當可口,配上黑醋香的湯頭,讓人意猶未盡。

濠誠餐廳
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濠誠餐廳

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮光復路27號

濠誠餐廳是鹿港擁有高人氣的宴客餐廳,料理美味自不在話下,麻油蚵仔麵線是以王功蚵仔搭配白麵線烹煮而成,不同於一般的蚵仔麵線,鮮味十足,口感極佳;竹筍糕是以蘿蔔糕的形式呈現,大量竹筍塊口感相當特別;芋頭鴨精心熬製的湯頭讓鴨湯鮮甜,滋味迷人。

阿振肉包
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阿振肉包

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路71號

鹿港百年老店振味珍-阿振肉包已成為到鹿港遊客喜愛採購的特產之一。

老師傅鴨肉焿
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老師傅鴨肉焿

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路317號

老師傅鴨肉羹先將鴨肉川燙去骨切成條狀,利用鴨骨熬製高湯,搭配鴨肉、筍絲、冬菜、薑絲、木耳、香菇等配料下鍋烹煮,鴨肉沒有腥味與澀味相當可口。

漢彬水晶餃
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漢彬水晶餃

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮民族路189號

「漢彬水晶餃」,創立於清光緒十年(一八八四年),是一種以四種不同材料製作的丸子,有水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手工精心製作。

大豐民俗肉粽
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大豐民俗肉粽

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路16號

大豐民俗肉粽好吃的關鍵,來自嚴選自家經營大豐碾米行的濁水溪米,米質晶瑩剔透,經營三十年的口碑使得這家小店屹立不搖。新米一定先放半年,再用灶腳大鍋慢火翻炒,讓熱度均勻分配。此外,大豐肉粽薪傳婆婆四角包法,餡料有雌香菇、蝦與蔥頭爆香的梅花肉與三層肉,粽葉清香滲入米與餡料中是高人氣的美食。

光華亭
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光華亭

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路433號

光華亭「三番錦魯麵」在鹿港開業逾百從1899年,可說是能見證鹿港歷史的名店。店名雖為「光華亭」,但倒沒有「三番錦魯麵」來得響亮。

林明堂素食麵
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林明堂素食麵

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號

提出林明堂素食,可說是鹿港家喻戶曉的素食麵館,不管你是吃齋的信眾,還是講究美食的老饕,絕對無法抗拒本店的暢銷招牌;以黃豆芽熬製湯底,份量十足的條滿搭配營養豐富、風味絕佳的菜捲,養生不油膩,是最健的美味小食,地點就在中山路電力公司後方。

黃月亮蝦猴酥
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黃月亮蝦猴酥

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路435號

鹿港這個文化古都,因地理環境的關係,海產非常豐富,而早期為了保存留下來的海鮮,而選用醃漬來保存它。

松本坊彩頭酥創始店
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松本坊彩頭酥創始店

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路417號

在現任負責人施政宏的苦心鑽研開發下,本店招牌彩頭酥堅持純手工桿皮、用鹹蘿蔔絲當內餡,加上甜味綠豆沙餡,以半鹹酥中和在一起的特殊口感著稱,近年研發出紅豆、山藥、綠茶、芋頭、松子五種口味。

王功土香王
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王功土香王

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮民生路57號

在王功,因靠海大部分都是砂質土壤,所以很適合種植花生,這裡的花生粒粒飽滿且好吃,所以來到王功的遊客總是喜歡買回家品嚐。現在要吃王功的花生,在鹿港也吃的到呦,位於民生路上的王功土香王就是販售王功的花生而得名,雖然只是小小的攤位,但路過時就會被它異於其他花生而驚訝~因為實在太飽實了,可以試吃,吃到好吃的再購買。

鼎泰興水蒸蛋糕懷古餐廳
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鼎泰興水蒸蛋糕懷古餐廳

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路26號

「鼎泰興」位於熱鬧的鹿港鎮泰興里中山路和三民路交叉口上,取其"鼎立於泰興里"之意.建物本身是一棟昭和式樣,紅色的磚造古洋樓.古樸,細緻的獨特風格就如其所製造販售的產品般充滿了懷舊的情感與特色。尤其是水蒸蛋糕,承襲老祖先的智慧並加以改良,堅持以蒸籠炊蒸的方式製做蛋糕,努力改良傳統鹹蛋糕口感上的缺點,研發出各式鬆軟綿密不乾口且口味多樣的水蒸蛋糕,賦於鹿港傳統美食更豐富完整的商品特色,成為在地深具代表性的伴手禮。鹿港聞名的黑糖水蒸蛋糕,是鼎泰興茶樓的超人氣產品。師傅以多年豐富經驗用蒸籠水蒸的古老工法,加上純正的日本沖繩黑糖,創造出大人跟小孩都喜歡的黑糖水蒸蛋糕。鼎泰興的水蒸蛋糕還有三種口味,古早味鹹蛋糕、日式抹茶蛋糕、養生南瓜蛋糕,也都很受歡迎!鼎泰興水蒸糕蛋的最大特色是綿密順口,香甜而不膩,因為不會太甜,所以頗受女性朋友的喜愛。資料來源:鹿港鎮公所「鼎泰興」是一棟昭和式樣建築

鄭玉珍餅舖
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鄭玉珍餅舖

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮埔頭街23號

光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人一起合作,成立了「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的新氣象。

鹿港二鹿牛軋糖
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鹿港二鹿牛軋糖

彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮民生路80號

一府、二鹿、三艋舺是一般人耳熟能詳的古早地名,而其中二鹿指的就是彰化縣的鹿港小鎮,西面靠台灣海峽,位於台灣西海岸的中點,港闊水深,因此自然成為一個繁榮的商業港口城市。「二鹿牛軋糖」位於鹿港小鎮內,因為鹿港是百年傳統工藝的文化重鎮,我們推出經典黑紫檀禮盒,每一個禮盒都是老師傅純手工打造,重新賦予產品新生命,讓每一個消費者可以感受到我們的用心,也增加了收藏家獨一無二的專屬感。二鹿牛軋糖是間充滿古典氣息的店情,牛軋糖、鳳梨酥等都是用心製造的優質美食,鳳梨酥內餡運用二號土鳳梨的獨特酸味及纖維口感,不同於一般市售鳳梨酥,二鹿牛軋糖的禮盒因為店家本身也是古典家具製造廠商,因此禮盒設計也相當精美,搭配美味的鳳梨酥同時滿足視覺及味覺的渴望。