觀光旅遊介紹
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日月潭富豪群度假別墅
10人份合菜:7菜 + 大火鍋:$4,500元 8人份合菜:7菜 + 小火鍋:$4,000元 (外含10%)7道菜色:曲腰魚(總統魚) / 刺蔥豬肉 / 香菇料理 / 苦瓜鹹蛋 / 南瓜哈密瓜 / 透抽料理 / 椰肉料理附註:自攜酒類加收開瓶費200元。
日月潭教師會館桃李緣餐廳
擁抱日月潭的絕佳美景日月潭教師會館位於南投縣魚池鄉日月潭涵碧半島上,三面環潭,林木茂盛,曲徑通幽,翠巒疊嶂,水天相連,緊臨涵碧樓,兼具幽雅清靜、舒適、方便之特性,是住宿、餐飲、休閒、渡假、開會、研習之最佳場所。這裡臨近耶穌堂、涵碧步道、水社碼頭等著名景點,從窗外遙望,就能將日月潭的美景盡收眼底,清幽的環境也很符合渡假的氣氛,雙手環抱日月潭的寧靜,享受一次最優雅的住宿體驗。涵擁日月 風華飛揚「邵族小米酒肉」是一道會喚醒回憶的佳餚,秉持著對美食與愛的一再堅持,而且主廚也結合了邵族在地的小米酒,再融入老師傅親自傳授的刀法,烹調出能治癒心靈的私房料理「一刀肉」,讓味道得以延續,記憶就會被封存在這道美食,成為可以吃的幸福記憶。 桃李緣餐廳~風味合菜每桌2,000元起 營業時間: 早餐 AM 07:00~09:00 午餐 AM 11:00~14:00 晚餐 PM 17:00~20:00 桃李緣精緻合菜$6,000元: 湖光山色盤/白雪豪皇羹/清蒸總統魚/佛蒙刺蔥蝦球/百里香古早雞/吉祥雙拼蠔油靈芝菇/三杯兔/羅扒時蔬/番茄菌菇鍋/四季水果盤/精緻美味點心
阿聰師什錦麵
南投什錦麵夢工廠阿聰師什錦麵立志成為南投縣水里鄉第一家客家餐廳,在2015年得到客家美食料理比賽冠軍,將客家人為了讓食物保存長久,因而發展的「醃漬美食文化」傳承下來,以多年廚藝使醃製成的醬菜烹調出各式的美味客家料理,為客家傳統帶來創新豐沛的美食生命力,將客家美食文化永續傳承,以創造獨具自有特色品牌。阿聰師什錦麵以發揚客家產業之核心價值及目的,思考其文化如何深植客家人心中,並讓ㄧ般大眾也能了解客家淵源及歴史,便當外觀除讓顧客透過客家花布,直覺聯想這產品為客家食品外,亦透過阿聰師巧手,將阿婆醃製的陳年冬瓜融入菜色裡,沒有華麗的擺盤裝飾及浮誇的餐盤,只是早年客家人習以為常的味道:「鹹」、「油」、「香」三元素,加上符合現代健康的飲食習慣,將餐點烹飪為新創客家料理;此想法在2015年中區客家料理比賽中,一舉奪下冠軍探究其原因:評審們一致認為,現代客家料理除保留醃漬品為飲食習慣之一外,亦可配合現代少油少鹽少糖之觀念,味道,是一種直覺讓人聯想客家滋味的最佳方式。傳遞客家精神推廣創意小吃他們是愛好客家美食的組合,喜愛醃漬的調味施,愛好發明新口味的主廚和常有新點子的副廚,他們常融合當地食材,添加個人巧思和想法,把烹煮當藝術操作,讓人享受美食之餘更能體驗視覺享受,來場客家饗宴一起體驗【客家約會】。客家冠軍麵!戀愛雙饗餐由老師傅五十年的記憶味道-精心熬製12小時的大骨湯頭帶著淡淡油蔥香,與第二代的創新改良,結合客家元素與在地傳統桂香梅湯,再搭配深受年輕人喜歡的戀愛滋味小菜點心,客庄冠軍麵有了新的生命,成為水里街上必吃的客家特色料理!