觀光旅遊介紹
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陽光皇后 - 知名插畫家SMART聯合共同打造網美餐廳
還記得嘉義火車站名知的-沉睡大白熊嗎?其實在嘉義陽光皇后也能看到大白熊的家族故事喔!店裡以童話故事為主題,打造彷彿走入夢幻仙境錯覺,高達6米特色的鳥籠設計,令人嘆為觀止,可愛童趣插畫、皇宮般的水晶燈飾,再加上店家精心準備的拍照道具,以及獨家特色風味餐點,讓您置身童話夢遊仙境般的氛圍中,久久無法自拔,現已成為網紅必拍的熱門美食餐廳。融合店內特色鳥籠建築物-熱舞王妃(烤全雞),製作過程繁雜、耗時又長,必須運用十幾種醬料醃製48小時以上,料理過後外酥內嫩,大口咬下雞汁瞬間噴發,就連雞胸肉也是Q彈多汁,是必點招牌之一,餐點皆為現點現做,義大利麵和燉飯也是進店必點,更是外地人必訪在地美食餐廳。
匠咖啡
遠從日本而來的職人咖啡師, 花費 22 年的時光研究咖啡,為日本知名咖啡品牌研發烘焙。現在, 他來到台灣,把研究咖啡歲月的精華在「匠咖啡」裡完美呈現,依不同咖啡豆的特色搭配混豆,完整展演咖啡豆的香氣與美味。在日本的甜點店裡,與咖啡搭配的是和菓子,匠咖啡也嘗試與大福結合,想展現更道地的日式甜點吃法。特地選用大王千金招牌首選冠軍的米大福,有別於一般糯米麻糬的口感, 入口即化,尤其「芝麻米大福」口味,是網路票選第一的人氣商品,再搭 以遵循傳統日本工法、手工烘焙,且口感清爽、酸度苦味均衡的「日式匠 咖啡」,成為不可錯過的日式甜點組合!推薦餐點:芝麻米大福、日式匠咖啡
Cemas Kakanen 時祐食品
No Chocolate, No Life!Cemas Kakanen 是台灣在地的職人巧克力專賣品牌,品牌採用屏東在地可可與日本嚴謹技術,並堅持「Tree to Bar」理念,從產地到餐桌,均以研發兼具高品質與台灣在地文化的巧克力為職志。致力於從樹到磚的巧克力製成研發,在保持台灣可可原始風味下,搭配不同的發酵法,專注提供台灣風味的手工巧克力與甜點,期許每個顧客都能體會到巧克力風味的深邃,擁有不同的情境享受。以最簡單的材料呈現原始的精彩,產地直送可可豆,純粹是從 0 到100 的追求,台灣莓果風味可可豆 + 台灣鳳梨乾與鳳梨醬 = 完美的黑金鳳梨酥。推薦伴手禮 : 黑金鳳梨酥
原來義大利麵
溫馨的室內空間,配上溫暖的燈火, 洋溢著猶如家一般的安心舒適感。大面玻璃窗讓白日暖陽進來散步,整個空間跟著天空一同被點亮。八年級生的老闆們一同創業,想將食物單純的美味透過西餐料理傳達出去,用平易近人的價位,讓大眾都能輕鬆享用最可口的菜餚。店內餐點主打義大利麵,更有燉飯及甜點咖啡,在這裡能夠享受悠閒的用餐時光。店裡的招牌菜餚是從視覺上就讓人垂涎欲滴的嫩煎牛佐菌菇義大利麵,精選牛里肌煎至剛好的熟度,表層鎖住醬汁,紅中帶嫩,入口即化的口感,銷魂不已,再佐上精心熬煮的紅酒醬,酒香與肉汁的結合,將美味提升至全新境界。推薦餐點:嫩煎牛佐菌菇義大利麵、煙花墨魚海鮮麵
天養茶園 - 茶己
有多久沒有靜下心來,與自己相處一個午後的悠閒?『茶己』邀請你來為自己沖一杯好茶、好好喝杯茶。每項茶品都有著如詩一般的名字和故事,純真稚子 - 綠茶、時光旅程 - 烏龍茶等皆源自阿里山茶園老師傅之手,採自然農法、自然堆肥,保留茶葉無農藥、最純粹的風味,最特別的莫過於輕輕 一抹紅 - 蜜香紅茶,源自小綠葉蟬叮咬過茶菁所產生的花果蜜香,好似被親吻過的少女,臉頰抹上羞澀的紅暈,是不是很有意境呀!好茶還需有小點陪襯,手工綠茶乳酪蛋糕、紅茶餅乾、自然甜紅茶一口 捲為茶品增添微甜滋味,這個悠閒的午後,佐上一杯天養好茶,尋得一方 心的靜謐。推薦餐點:紅茶一口捲、輕輕一抹紅 - 蜜香紅茶、山豬嫩芽紅茶