觀光旅遊介紹

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高雄：台灣滷味博物館

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高雄：台灣滷味博物館

高雄市岡山區本工一路25號

【評鑑有效期間：2024/06/06~2027/06/05】【優良有效期間：2011/10/05~2014/10/04】【優良有效期間：2014/10/06~2017/10/05】【國際亮點有效期間：2015/04/24~2018/04/23】【國際亮點有效期間：2018/05/17~2021/05/16】【國際亮點有效期間：2021/05/11~2024/05/10】【觀光工廠典範有效期間：2024/06/06~2027/06/05】【滷蛋變黃金】得意中華1993年創業於高雄，主要生產鐵蛋、豆干、滷味、魚製品等，產品無添加色素、味素及人工香料，以高溫高壓商業滅菌，產品不含防腐劑可常溫保存ㄧ年。　　台灣滷味博物館為全台唯一擁有多項國際認證滷味工廠，為了讓更多人認識滷味科技化的製程及滷味的前世今生，因而成立了觀光工廠，來賓可以透過玻璃化的櫥窗看到滷味的製程，並經由黃金蛋DIY體驗學到蛋的各種小知識及煮蛋的小撇步。此外館內還有精緻美味的滷味定時餐盒及冠軍牛肉麵供來賓享用，鄰近還有全亞洲唯一的室內飛機展示館「航空教育展示館」，歡迎大家一同來岡山一日遊。看的到－玻璃化櫥窗可看到滷味科技化製程聽的到－透過導覽人員的解說，可了解如何用5000元從夜市創業轉型做批發，到現在變成外銷30國讓傳統美食飄香海外的故事。摸的到－館內黃金蛋DIY體驗課程讓您自己動手做出漂亮又美味的黃金蛋之外，還可帶回一個台灣滷味博物館專屬紀念禮盒，此外還有彩繪蛋DIY、環保風車DIY、祈福天燈DIY等多種課程供您選擇。拍的到－從館內到館外規劃多個拍照打卡區域，戶外庭院區、牛肉麵故事館、創業攤車角色扮演專區都是拍照的最佳景點。買的到－1.頑皮鐵蛋：嚴選南台灣新鮮的雞蛋，經由冷熱交織烘培出香Ｑ有彈性的頑皮鐵蛋 2.頑皮豆干：選用非基因改造黃豆製作而成，搭配珍貴藥材滷煮而成，令人回味無窮。 3.秋刀魚：滷煮至魚骨酥軟從頭到尾皆可食用，伴手禮的最佳選擇。吃的到－館內推出滷味餐點，來賓可在一樓購買現滷滷味至二樓餐廳享用，也可在二樓餐廳點餐，二樓餐廳推出滷味定食餐盒、滷味麵及冠軍牛肉麵享用。

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基隆：一太e衛浴觀光工廠

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基隆：一太e衛浴觀光工廠

基隆市安樂區大武崙工業區武訓街51號

【評鑑有效期間：2023/10/04~2026/10/03】一太e衛廚觀光工廠為國內首家衛浴觀光工廠，展示東西方衛浴文化的演進，同時讓您體驗最新的衛浴精品，2010年更與在地基隆歷史文化結合，成立「1560雞籠故事館」，2012年重金禮聘日本建築團隊打造日本廚衛生活館，展示日本最新建築工法與設計工藝，是全國首座結合科技、環保、文化、養生之衛浴觀光工廠！2013成立衛浴精品outlet專區，佔地百坪大的展示空間，集結數十件國內外衛浴精品在此展售，另引進近年來掀起風潮的3D畫，特別設計了東西方衛浴文化主題的3D畫專區，讓您猶如身歷其境，今年來打造整體衛浴與無障礙衛浴專區，推廣最新衛浴趨勢。

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桃園：老K舒眠文化館

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桃園：老K舒眠文化館

桃園市新屋區梅高路3段97號

【評鑑有效期間：2024/12/13~2027/12/12】歡迎光臨全台首座以床為主題的「老K舒眠文化館」觀光工廠，和我們一同體驗床的奧妙，再造舒眠好床的傳奇！館內兼具知識性及娛樂性，富含：床的博物廳、睡眠體驗區、七彩迷宮、趣味拍照區、老K頂級床區、旋轉舞台、國王演藝廳、歐麗西餐廳、汴華中餐廳、公主藝廊(文化藝廊)。 DIY教室有兩種課程「美夢迷你床」與「超級設計師」可選擇，讓親子一起發揮創意動動手。「美夢迷你床」為一組木質床組，小巧可愛！搭配上由老K床面布製成的小床墊與遊客的巧手裝飾後令人愛不釋手；「超級設計師」使用專業印布所用之印花紙轉印，由遊客的巧思拼湊設計出充滿個人特質的美麗圖案，賦予空白Ｔ恤繽紛的生命。來到老K，千萬別忘了帶獨一無二的紀念品回家喔！「老K舒眠文化館」邀您一起來吃美食、開眼界、遨遊藝文殿堂！

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南投：采棉居寢飾文化舘

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南投：采棉居寢飾文化舘

南投縣竹山鎮延平一路12號

【評鑑有效期間：2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間：2010/11/17~2013/11/16】【優良有效期間：2025/08/07~2028/08/06】台灣巧維企業有限公司創立於1989年,歷經風災、921大地震、祝融侵襲，20年心血毁於旦夕，然而每個同仁同心協力，胼手胝足，是台灣巧維再造重生的一大契機，2010年在產官學界的輔導也催生了台灣第一家以幸福睡眠寢飾為主題的采棉居寢飾文化舘，采棉居成立的宗旨除在既有寢飾產業的專業製造基礎上，藉由展現新創意整體再發展之規劃，結合製造、觀光、休閒，采棉居寢飾文化舘內蘊含企業文化、產業知識、深度五感美學體驗。采棉居寢飾文化舘-內含古今中外枕頭的歷史故事淵源，藉由知識感性故事情境之縈繞體驗，附加文化深度於企業內在價值中感動人心的故事，藉由阿嬤的紅眠床，古人的枕頭文物，懷舊的心情、故事，一齣具戲劇性及視覺意象的情景，讓您從體驗的時光中獲取所需，找尋回憶、體驗、訴說故事或重溫人生的經驗；或者帶著好奇的心理，感受一種愉悅的過程，采棉居的體驗設計，使您對美好的事物或環境珍惜、回味，離開後仍延續留存在人們心中；而商品及服務中蘊含的文化內涵就采棉居成為企業品牌形象的核心價值目標。藉由生產線作為視覺展示場所，采棉居跟一般旅遊景點最大的不同，在於其具豐富的製造生產經驗、蘊含深意的企業發展史，以及讓遊客能親臨現場的初體驗，藉由棉料介紹到認識各種被品特性，為自己打分數，選擇一件適合自己家人的被子，轉化後的產空間如同舞台化後的『活體工廠』，處處讓遊客充滿想像與驚奇，藉以創造『一被子的幸福』。

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宜蘭：台灣足鞋健康知識館

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宜蘭：台灣足鞋健康知識館

臺中市南屯區中里路18號

【評鑑有效期間：2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間：2019/08/21~2022/08/20】【優良有效期間：2022/08/19~2025/08/18】【優良有效期間：2025/08/07~2028/08/06】「腳」從小發展影響全身卻也最先退化，我們每天必須靠雙腳行走、跑、跳，但卻很少人認真的用心對待。『台灣足鞋健康知識館』以寓教於樂的方式，幫助大家重新認識上帝創造「腳」的藝術與重要性。全台唯一關於腳ㄚ豐富的足部健康知識館，透過專業及輕鬆的互動導覽，從腳的結構、力學概念、常見足部問題、選鞋及穿鞋的正確觀念等主題解說，絕對讓您知識滿滿。館內還設有製程走廊，可以看到真正醫療級鞋墊的手工製程，當然還有彩繪石膏腳留住成長的記憶、調製擴香石膏體驗、健康鞋墊DIY等有趣好玩的體驗項目。此外還提供醫院專用的「電腦足壓檢測」體驗，可以獲得自己的足壓圖，讓你了解自己足部健康狀況與選購醫療級專用鞋墊。

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台南：紅崴觀光工廠(腳的眼鏡足部科學體驗中心)

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台南：紅崴觀光工廠(腳的眼鏡足部科學體驗中心)

臺南市安南區工業一路23號

【評鑑有效期間：2024/05/17~2027/05/16】「腳の眼鏡」足部科學體驗中心(紅崴觀光工廠)坐落於台南市安南科技工業園區，是全國首創，融入五足共和概念的觀光工廠，華麗壯闊的紅崴集團全球營運總部，讓您一進門隨即被乾淨明亮的大廳所吸引。藉由深入淺出的知識引導，讓您輕易掌握足部健康知識，乃至於全身的養生要道。紅崴觀光工廠在一樓的簡報室，透過導覽影片的播放，讓您對於接下來的參觀行程建立概念後，隨即可登上電梯來到三樓的足部科學體驗中心及手工鞋故事館。三樓足部科學體驗中心以五足共和為展示主軸，讓您依循知足、正足、立足、跨足與滿足的展示概念，從了解足型開始，進而認識足弓矯正器對於足部乃至於身體保健的重要性，再進一步透過專業的使用介紹，掌握紅崴獨一無二的售後與微調服務；並透過積極開發結合各項專業技術，不斷推陳出新，紅崴自行擁有材料研發實驗室，透由各項高精密的材料測試儀器，掌握研發方向及材料品質的穩定；紅崴也花費鉅資自行研發及自國外添購的步態攝影系統、動靜態足部壓力量測系統、2D足部掃描儀，體態分析儀，讓大家在體驗中了解足部健康對人體的重要，人類的健康從好的足弓開始。

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桃園：GFUN機能紡織生活館

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桃園：GFUN機能紡織生活館

桃園市觀音區工業區工業六路3號

【評鑑有效期間：2024/12/13~2027/12/12】聚紡創辦人-蔡秋雄先生，畢業於國立台灣科技大學纖維系，早期服務於中國紡織工業研究中心，其間有多項專利發明。蔡秋雄先生為【透濕防水濕式微多孔塗佈技術加工】發明人，並於民國88年投入資金成立聚紡股份有限公司，設置台灣第一家專業【透濕防水濕式微多孔塗佈技術加工】工廠。聚紡是紡織業界少見的知識密集創業，也是創辦人蔡秋雄先生的自我理想實踐的過程。當時，透濕防水紡織品在超過十年的實驗室階段與業界推廣過程，並未得到廠商正面的回應，創辦人因反覆驗證讓聚紡成立的態度更加義無反顧，不服輸的因子也變得理直氣壯，於是專業、信念加上熱情、堅持，配合市場需求的推力，聚紡得以逐漸拼湊出現在的事業版塊。【活力聚紡、永續經營】、【優勢科技、領先全球】、【立足台灣、世界第一】是聚紡的中心思想，作為全球知名戶外品牌大廠長期的合作夥伴，聚紡除了累積高水準之技術水準外，更是投入巨大的資金，提升整體的製程水準，成為友善地球與永續生態的環保企業。長期於製造業累積的實力，以永續經營為目標的聚紡更是成立自有品牌Gfun，並設置觀光工廠，期望具全球製衣水準的技術與世界時尚觀的的成衣設計，提升企業的獲利率與競爭力，更從台灣出發綻放於全世界!!!

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台南：和明織品文化館

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台南：和明織品文化館

臺南市七股區大埕里大埕189號

【評鑑有效期間：2023/11/14~2026/11/13】【優良有效期間：2014/10/06~2017/10/05】和明紡織在地深耕卅餘年，以織造高品質面料享譽國際，產品主要外銷歐美提供給許多國際知名品牌；為順應時代趨勢，開啟以文化與服務為主的產業觀光新紀元，並結合全球化的視野與台南市的地方資源，於民國103年成立「和明織品文化館HMTM」。成立觀光工廠，不但是傳統產業服務化的起點，展望未來，更期許以「和明織品文化館」為平台，將和明對天然材質的堅持與對環保的信念傳達給每一位到訪的朋友，期盼在實際的體驗之後，消費者能夠實際感受和明紡織對品牌開發的用心，並對台灣的布料與品牌產生認同，而除了將對布料的專業進一步展現之外，更期盼能結合在地文創工作者以及學術界的年輕創意，積極推動相關的講座與比賽，打造屬於台南的時尚園區，為台灣紡織業與成衣業培育新創意。「與和明一同編織人生」，讓紡織面料不只生活化，更帶有濃厚的文化及人文底蘊。蛻變中的和明紡織將以織品文化館為平台，將創意分享及傳承當作使命，期許自己為永續經營的企業，織造出永續的織品文化！

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彰化：襪仔王觀光工廠

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彰化：襪仔王觀光工廠

彰化縣田中鎮員集路三段440巷16弄1號

【評鑑有效期間：2024/08/14~2027/08/13】襪仔王觀光工廠能完整的讓你了解襪子的製造過成，從手工對目、人工車襪、手改機台、至全電腦機台化製造，實地的瞭解製襪過程，適合全家大小及校外教學最佳場所。勝鴻工業起源於1979年，自行創立事業，開始自己代工，至1983年成力公司開始自創品牌、接單，包括內外銷產品，中間接外銷，近30年來，不斷的求新求變，品質創心與提升，已達國際品牌水準，於2004年公司擴編，至現今直接外銷各大國際品牌，秉持[誠實、務實、創新、品質、服務]的經營理念，繼續開發新產品，在產品品質及研發上有自信將可領先同業步伐站穩腳步，創造雙贏積效，襪仔王觀光工廠本著專業、創意、創新與研發的精神，為產品進行嚴格把關，並開發多種專利產品，結合抗菌除臭且環保骰材質，讓產品更實用與美觀之特性。

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台中：鞋寶觀光工廠

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台中：鞋寶觀光工廠

臺中市西屯區工業區8路11號

【評鑑有效期間：2024/08/22~2027/08/21】鞋寶觀光工廠館內提供定時導覽服務，透過解說可以感受到台灣鞋業輝煌歲月的歷史與文化，也可以了解豐富的製鞋知識；看似簡單的一雙鞋，卻隱藏製鞋師傅專精的技術與上百道工序，才打造出一雙完整的鞋。不僅如此，到鞋寶還可以體驗別處玩不到的鞋包DIY，讓您在玩樂中學習，找回許久不見的手作樂趣。

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彰化：樂活襪之鄉博物館

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彰化：樂活襪之鄉博物館

彰化縣社頭鄉社石路559號

【評鑑有效期間：2024/10/23~2027/10/22】宏泉橡膠包紗有限公司由劉信佑董事長創立，致力於織襪產業超過半世紀。為了傳承社頭這座襪子之鄉的產業精神與文化記憶，董事長劉信佑以深厚的產業背景為基礎，打造了全台第一座以襪子為主題的觀光工廠——樂活襪之鄉博物館，結合教育、文化與旅遊體驗，讓民眾能親身了解襪子的製造過程與歷史演進，進一步認識台灣紡織工藝的價值與美學。同時，宏泉也創立自有品牌LOHO，專注於研發高品質機能性襪款，包括極抗臭、奈米銀抗菌、環保材質、吸濕排汗等特色產品，不僅符合現代消費者對健康與永續的需求，更積極拓展海外市場，將MIT優質襪品行銷至全球。透過品牌與博物館的雙軌經營，宏泉成功結合產業創新與文化行銷，讓世界看見台灣織襪產業的軟實力。

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新北：王鼎時間科藝體驗館

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新北：王鼎時間科藝體驗館

新北市土城區大暖路136號

【評鑑有效期間：2025/10/20~2028/10/19】王鼎憑藉一條龍的自主技術，積極轉型創立自有品牌ATOPWorldTime世界時區錶，獲得多項世界產品設計大賞。並成立以時間為主題的時間科藝體驗館，傳達計時器的歷史與演進，WorldTime專利技術展現，鐘錶製程參觀與實際動手組裝體驗互動，是一座融合時間知識、科學與藝術的時間殿堂。1984年王鼎精密於土城設廠，初期以自有設計能力和技術，從事精密金屬元件之沖壓模具和精密塑膠射出成型模具之設計開發與製造；業務發展至生產電子、電腦、醫療器材、儀表零件及鐘錶用精密齒輪等精密零組件，王鼎升級轉型研發石英計時器機芯，並成功一貫化、模組化大量生產，月產能達數百萬顆機芯模組，除內銷外，更大量銷往中國、香港、印度、東南亞，共同造就台灣成為石英鐘錶王國的榮景，產品更獲得多項世界產品設計大賞。2012年在商品受到肯定後，再次思考企業品牌形象與價值提昇，藉由轉型觀光工廠，成立以時間為主題的時間科藝體驗館。

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彰化：華新MASK創意生活館

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彰化：華新MASK創意生活館

彰化縣田中鎮中州路二段751號

【評鑑有效期間：2023/08/18~2026/08/17】【優良有效期間：2023/08/18~2026/08/17】為亞洲首座以創新口罩為主題的觀光工廠，除開放口罩全自動化生產過程，更讓參訪者實際了解口罩各層結構不同的功能與不同材質觸感，更將空污因子危害健康的議題導入觀光工廠，讓參訪者體認到『空污因子』是危害健康的殺手，提升自我防護意識，大型影音教室備有齊全空污宣教短片，不僅傳遞空污的危害、更點出口罩配戴時氣密度(漏氣程度)對整體防護的影響，傳遞正確選用與配戴口罩的正確觀念。還有口罩DIY體驗及冷熱飲品，非常適合校外教學、機關團體、親子同遊，是一座寓教於樂的觀光工廠。華新口罩觀光工廠過去曾在2015、2018、2023年度榮獲優良觀光工廠評鑑，另外，華新專利口罩設計商品亦在2008、2015、2018、2023年度榮獲台灣精品獎的肯定殊榮。

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桃園：南僑桃園生活體驗園區

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桃園：南僑桃園生活體驗園區

桃園市龜山區興邦路35號

【評鑑有效期間：2023/06/09~2026/06/08】南僑集團創辦人陳其志先生於抗戰勝利後，響應『實業報國』，在台籌組華強布號、天昌貿易、芳川礦業、和華強煤礦等產業，並於1952年聯合旅菲僑友，收購困境「南僑工業股份有限公司」。當年2月改組成立為「南僑化學工業股份有限公司」，3月27日接管舊南僑的肥皂廠，29日開工生產，並為建廠紀念日，首先出品的產品即是『南僑肥皂』。1974年，南僑股票公開上市，並依據「原料相關、技術相關、通路相關、文化相關」及穩健經營的原則，1979年起陸續成立關係企業，展開多角化經營。現任董事長陳飛龍先生在80年代至90年代，全球化貿易時代來臨後，陸續與國外大廠策略聯盟或合作合資，擔任董事長或者CEO，主導在台灣事業的發展，包括台灣嬌盟，美國旁氏公司，美國寶鹼公司，代理家樂氏早餐穀類，並與美國Haagen-Dazs合作，成立台灣喜見達公司。一直到中國經濟崛起，從台灣、泰國出發，深耕中國，進入亞洲市場經營，經營利基市場，產品行銷全球。南僑目前的事業部:家品事業部、樟之物語、親親香皂、油脂事業部、冷凍麵糰事業部、急凍熟麵事業部、常溫米飯事業部、小廚師慢食麵、南僑桃園生活體驗園區;另投資經營皇家可口公司，生產杜老爺冰淇淋、卡比索俄羅斯冰淇淋，及經營專業麵店的僑和公司。近幾年南僑在台灣開設主題式的餐飲連鎖:點水樓江浙料理、本場流專業麵店、寶萊納啤酒餐廳、泰國風味餐廳、小王子的飛行旅程法式餐廳等不同形式的主題餐飲。南僑集團在海外以中國及泰國為生產基地，進行全球佈局規劃。在製造業方面，以中國生產食品加工用油脂，是中高端市場領導品牌，1996年設廠於天津塘沽區，供不應求，並於2006年建構廣州廠進行投產，2012年在上海籌備建廠，2017及2018年一廠、二廠分別竣工投產，服務客戶；泰國萬磅廠於1989年設立，以生產薄片米果、速食麵等休閒食品，至今已外銷至全球80餘國，為全球米製品生產的主要來源之一。餐飲服務方面，南僑在上海設立寶萊納餐飲有限公司，開設德式啤酒花園餐廳、濱江壹號歐式料理北外灘店，於2012年將台灣品牌點水樓江浙料理帶到上海拓店。台灣地區自2005年陸續於北部開設點水樓南京店(首家店)、復興店、懷寧店、南崁店、林口店、大直店，2014年設立日本南僑公司，規劃經營點水樓會館、點水樓餐廳，於2018年在日本東京地區開設點水樓餐廳四谷店，2020年於台灣關渡地區開設寶萊納烘焙示範店試營運、小王子的飛行旅程，東京新宿點水樓水晶會館試營運，全方位拓展國際化美食餐飲。

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台南：虹泰水凝膠世界

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台南：虹泰水凝膠世界

臺南市仁德區中正路三段523巷116號

【評鑑有效期間：2024/05/17~2027/05/16】【優良有效期間：2015/08/03~2018/08/02】【優良有效期間：2018/08/03~2021/08/02】以仁心關懷為起點，航向世界版圖30年前台灣的醫療器材大部份都是從國外進口，價格不是一般民眾可以負擔的。虹泰企業梁董事長本著對臺灣民眾的關懷，希望民眾可以在降低醫療支出的同時，也享有高品質的醫療器材。因此在資源缺的情況下，靠著青創貸款的35萬元，毅然投入研究當時國人相當陌生的醫療器材產品，初期以各式醫療用傳導膠與電極貼片為主。今日「臺灣製造」已是品質的保證，但在當時對於只相信國外進口產品的醫療院所而言，要接受臺灣自製產品談何容易。但虹泰仍以一步一腳印的耐心與毅力，站穩臺灣市場。在奠定臺灣市場基石後，虹泰重新加強產品的競爭力與多樣性，不再侷限於醫用耗材的生產，進而研發生產相關醫療器材，如：虹泰主力產品之一TENS電療機、醫用線材等。之後虹泰陸續取得衛生署醫療器材GMP認證與多國認證，成功打入國際市場，成為躍上國際舞台的臺灣之光。民國97年虹泰秉持生產醫療器材的高規格嚴謹態度，投入生產醫學美容產品。而虹泰水凝膠世界則是虹泰企業於水凝膠應用產品研發與經營成果的完整呈現，看到許多使用者因虹泰產品而改善健康，進而獲得更舒適、健全的生活，讓我們有理由、也有信心繼續為全民打造一個醫療完善、充滿健康與美麗的幸福人生。

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雲林：興隆毛巾觀光工廠

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雲林：興隆毛巾觀光工廠

雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號

【評鑑有效期間：2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間：2018/08/03~2021/08/02】【優良有效期間：2022/08/19~2025/08/18】【優良有效期間：2025/08/07~2028/08/06】興隆毛巾成立近三十年，涵蓋多個年代的新舊毛巾織機，毛巾的製程豐富且獨具產業特色，加上自行研發的蛋糕®毛巾，擁有多項專利，廣獲市場與媒體好評，深受消費者喜愛。觀光工廠的成立提供了純正的台灣毛巾博覽、工廠導覽、創意產品DIY (蛋糕®毛巾，可愛毛巾玩偶...)可發揮參與者的創意與動手實作，饒富趣味性與吸引力，是寓教娛樂的最新去處。

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桃園：太平洋自行車博物館

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桃園：太平洋自行車博物館

桃園市新屋區永安里永福路686號

【評鑑有效期間：2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間：2022/08/19~2025/08/18】【優良有效期間：2025/08/07~2028/08/06】太平洋自行車成立於1980年6月10日，是一家很獨特的自行車廠商，我們非常重視研發設計，所以太平洋是台灣少數幾家可以從研發設計開始，一直做到一整台車組裝完成的自行車公司。太平洋生產手工車，重視製造工藝，每一台都是精品，世上獨一無二！因此在種種條件下，我們設計的自行車囊括了世界各大設計獎，如IF、Reddot、Good designaward等；在折疊車領域，太平洋它就是世界最頂尖的品牌。除此之外，更令我們驕傲的是，太平洋的自行車早已成為世界上許多收藏家的目標，如Birdy已超出一般自行車的層次，而成為一種經典，達致了工藝品的層級，因此它成為英、美等國家級工藝館的館藏，因此全世界有許多痴狂的收藏家，十台、二十台、三十台……這樣的擁有它。所以我們感到驕傲，因為太平洋是台灣自己的品牌。今日面對地球環境日益惡化，節能減碳成了最重要目標，因此也成了自行車受到全世界的矚目的原因之一。一直以來太平洋在生產過程上即相當注重環保，不論是廢水處理、資源之再利用等均卓有成效。但除此之外，我們希望能更進一步，將自行車文化推廣出去，故希望藉由博物館可以讓更多人認識自行車，並且實際使用自行車來騎乘，讓大家瞭解自行車可以帶給所有人更好的生活，也讓地球環境更健康，人們能永遠幸福地在大地上綿延下去。

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桃園：大溪老茶廠

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桃園：大溪老茶廠

桃園市大溪區復興路二段732巷80號

【評鑑有效期間：2024/07/18~2027/07/17】大溪老茶廠建於1926年，舊名「角板山工場」，保有許多日東紅茶時期的史跡文物與百年歷史綠建築的原貌。工業風格改繕後的陳設空間和簡約內斂的品茶書屋與量少質樸的製茶意象，再生後的老茶廠風華再現。建於1926年、占地1,670坪的大溪老茶廠，舊名「角板山工場」。隱身在靜謐小巷弄裡是座融合台、日、英式風格的綠建築，低調清新，百年來風情依舊。自2010年開始，原貌修繕整建，保留了老茶廠挑高建築，未多加修飾，處處流溢著古樸懷舊況味，就為了完美重現老茶廠百年雋永光陰。一個世紀以來，老茶廠的茶葉伴隨著台灣人的記憶，還有一路走來的軌跡。透過建築的無聲氣息與光影，將老廠的溫度傳遞給到訪旅人，在推開門的瞬間，一同領會做茶人與在地文化的真誠回應，伴隨著茶香瀰漫，喚起世代的共同記憶。

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南投：遊山茶訪茶文化館

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南投：遊山茶訪茶文化館

南投縣竹山鎮工業區延平路19號

【評鑑有效期間：2024/08/14~2027/08/13】【優良有效期間：2010/11/17~2013/11/16】嘉振茶業股份有限公司位於南投縣竹山鎮工業區內，在2002年自創「遊山茶訪」品牌，公司從1961年起在南投縣鹿谷鄉鳳凰村開始從事茶葉種植與生產，至今已是第三代的製茶世家。從最早期的傳統生產、製造茶工廠，經過50年的努力，嘉振茶業從製茶工廠通過ISO：22000國際認證同時也是觀光工廠，並建造出台灣唯一首座的茶道文化館，提供了愛茶人士及注重日常生活美學的人有一個旅遊的好去處。來一趟遊山茶訪，可以了解到茶葉從生產、製造、包裝過程中茶的文化及內涵。古時候常聽到柴米油鹽醬醋茶，〝茶〞自古以來都是人民生活中的必需品。然而在早期農業時代飲茶是為了解渴。隨著時間的變化，社會的進步人民生活的改變，由於農業時期的提升到至今的科技時代，人民飲茶也從剛開始以茶解渴提升到生活中的享受，更是把茶帶入生活化及生活藝術化的需求發展。遊山茶訪建造了國際標準製茶工廠，從茶的製造、加工、包裝全部都是透明化，讓消費者看得見，更是讓消費者貼近茶葉、了解茶、喜愛喝茶，也讓茶能融入生活中，提高人民生活品質。也能在國際上再次提升台灣茶的知名度，更為熱愛品茶人提供一處清幽及分享茶知識的好場所。

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桃園：江記豆腐乳文化館

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桃園：江記豆腐乳文化館

桃園市中壢區月眉路2段248巷85號

【評鑑有效期間：2025/05/06~2028/05/05】文化館成立源自於江常涵董事長對家族情感與豆腐乳的美味回憶。歷經一甲子的歲月，記錄著對豆腐乳的牽絆，讓大眾在品嚐和參觀的同時，亦能感受所堅持的陳釀美味和文化的傳承。新蓬萊食品股份有限公司創辦人江鳳聲在1940年創辦至今，已歷經了一甲子的陳釀。1965年正式成立了新蓬萊食品廠，並以姓為註冊商標，得名江記。2004年正式更名為新蓬萊食品股份有限公司，並邁入企業管理的新時代。2007年以自有品牌「江記」打入國內連鎖通路。2009年積極參與國際食品展會，致力發展海外通路市場。2011年建置全新廠房，引進先進豆腐製造機械，提升食品安全衛生及研發能力。2012年成立『江記豆腐乳文化館』，藉由文化館展示空間，推廣豆腐乳之醬缸文化。江記以祖傳六十餘年經驗，精製各式豆腐乳，行銷全球，享譽中外。

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雲林：丸莊醬油觀光工廠

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雲林：丸莊醬油觀光工廠

雲林縣西螺鎮延平路25號

【評鑑有效期間：2024/12/17~2027/12/16】丸莊醬油創立於1909年，為西螺地區最悠久的醬油品牌。創始人莊清臨老先生利用發酵的技術，配合西螺地區獨特的水質與氣候，釀造出口感甘醇的純釀造黑豆蔭油，奠定了丸莊醬油日後雄厚的根基「健康、自然、美味」，一直以來，深獲消費者的肯定與愛用。丸莊位於西螺濁水溪畔水質佳，又於北回歸線附近氣候更有利醬油的釀造條件，主要生產台灣式黑豆醬油，如今已100歲。為了傳承醬油釀造文化，丸莊結合觀光及文化成立首座台灣「醬油觀光工廠」，將西螺老廠房轉型升級，藉由整體再發展的設計規劃後，展現新意與魅力，改造後供遊客參觀，瞭解台灣傳統黑豆蔭油的釀造過程。

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台中：台灣味噌釀造文化館

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台中：台灣味噌釀造文化館

臺中市豐原區三村里西勢路701號

【評鑑有效期間：2024/05/22~2027/05/21】【優良有效期間：2018/08/03~2021/08/02】【優良有效期間：2021/09/16~2024/09/15】【優良有效期間：2024/09/16~2027/09/15】【千年醬料百年釀造難得味道】味榮本著誠信安心七十五年三代的醬職人精神，持續愛護這塊土地，以「關懷人文」、「友善土地」、「美味食物」、「永續生態」為四大理念做為純釀造美食料理文化努力的方向。台灣味噌釀造文化館設計豐富的互動體驗動線與道具，除了適合親子與國中小學『互外教育』城域外;也針對國內外觀光客設計『深度旅遊與體驗觀光』遊程;並在產業發展上致力環保節能減碳為『永續觀光』提供最佳示範場域。隱身於豐原小巷道內，味榮的三代醬香味熟成近70年，那種厚酣香醇的滋味隨著歷史細火慢燉，熬出台灣第一個有機味噌與有機黑豆醬油的品牌。創辦人許火烈先生於民國43年創立中台灣首家專業釀造生產工廠，為推廣台灣釀造文化精神，成立全國第一座味噌釀造文化館。館內陳列百年骨董級杉木桶、製麴木麴盤等，且介紹早期釀造食物源由、歷史與種類，有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品，為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料選擇。【特色產品】有機味噌、國產黑豆蔭油露、特色風味拌醬、味噌拉麵、精選禮盒伴手禮【特色遊】● 原汁原味『五感體驗』● 看-味噌文化底蘊歷史● 聽-專業導覽人員解說● 聞-多元化種類的味噌醬料● 觸-精選味噌手作DIY體驗● 嚐-美味釀食

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雲林：大同醬油黑金釀造館

觀光景點

雲林：大同醬油黑金釀造館

雲林縣斗六市斗工二路39號

【評鑑有效期間：2023/09/18~2026/09/17】【優良有效期間：2011/10/05~2014/10/04】西螺大同醬油創立於1911年，自創立以來始終堅持品質至上、顧客第一的經營理念，以最先進的自動化設備生產、定期儀器校驗制度及出廠產品嚴格品管，確保品質管理能有效落實。西螺大同醬油分別通過ISO9001品質認證、HACCP與回教認證，更積極研發出「柳丁醬油」、「紅麴醬油」等創新養生產品。西螺大同醬油未來將秉持著傳統，持續創新研發的精神，除了帶給國內消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動外，更期許能夠開創國際化之路，與世界各國市場接軌。

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苗栗：臺鹽通霄觀光園區

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苗栗：臺鹽通霄觀光園區

苗栗縣通霄鎮內島里122號

【評鑑有效期間：2024/08/23~2027/08/22】【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】台鹽前身為臺灣製鹽總廠，成立於1952年，原本專責供應全國所需鹽品，係採用傳統日晒法。但隨工業經濟發展、對鹽的質與量需求量逐年增加，故從日本引進離子交換膜電透析製鹽技術，於1975年完成通霄精鹽廠建廠試車，產製高品質的食用精鹽供應全國銷需。更利用製鹽過程產出的蒸發冷凝水做為原料，加工製成有益健康的鹼性離子水、海洋生成水等各式包裝水，甚獲消費者喜愛。通霄精鹽廠為台灣目前唯一之食用鹽生產製造工廠，生產的高級精鹽，市佔率八成以上，且為善用地球生態資源勵行節能減碳之產業。為結合通霄精鹽廠之特色製程與週邊旅遊景點，成為一兼具教育與休閒之帶狀景點，提供民眾一個感性休閒與知性教育之場所，台鹽於2011年配合經濟部及工研院輔導設置「通霄觀光園區鹽來館」觀光工廠。在臺鹽團隊戮力衝刺下，這座全球唯一的鹽業觀光工廠「鹽來館」，創下短短三個月就籌備完工、接受評鑑一次到位過關的多項紀錄，透過生動有趣的展覽，具體呈現台灣鹽業的發展史。「鹽來館」是一座集合現代鹽業介紹與多功能教室的綜合展示中心，館內展示導覽，藉由一滴海水的祕密旅行過程，揭開臺鹽通霄精鹽廠的高科技專業製鹽工法與企業經營文化。遊客亦可透過參與各種與鹽相關的科學體驗活動，進一步認識鹽製品的大千世界。「鹽來館」館內導覽包括海洋知識區、企業沿革區、海洋元素區、生產製程區、鹽之知識區、鹽之妙招區、產品多元區，以及ＤＩＹ多功能教室，館內有煮海水為鹽、七彩幸運鹽ＤＩＹ；還有臺鹽最新上線的全食品產品履歷線上查詢服務。參觀完「鹽來館」，園區內另有「鹽雕文創園區」獨步全球的鹽雕藝術可供觀賞，歡迎民眾到臺鹽通霄觀光園區享受一趟知性健康之旅。

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